UTILIDADE&SAÚDE

Hábitos Saudáveis

O hábito de lavar com sabão as latas de ​cerveja, ervilhas, milho, leite condensado, creme de leite, frutas em calda, etc (todo e qualquer tipo de lata com alimentos) antes de guarda-las em armários ou geladeira é extremamente saudável. Após abertas, se não utilizar inteira, despejar o que sobrou num pote plástico com tampa e guarda-las na geladeira. Isso evitará o acumulo e aumento de bactérias. Fazer o mesmo com todas as frutas e legumes que tenham casca e pacotes plásticos de cereais, biscoitos ou quaisquer mantimentos.

Houve casos de pessoas morrerem pelo consumo de cerveja em lata, numa situação absolutamente igual ao que se vem repetindo, com frequência dolorosa. Têm sido constatados casos de leptospirose fulminante contraída na lata de cerveja, sem copo e sem canudo. O exame em latas tem atestado a infestação por urina de ratos, consequentemente de leptóspiras.

MUITO CUIDADO! Bebidas em lata e outros alimentos enlatados ficam guardados em armazéns que geralmente estão infestados de roedores, e posteriormente são transportados para as lojas de venda sem a devida limpeza. A tampa da latinha do refrigerante é mais poluída que um banheiro público.

A constatação e a recomendação são do Dr. Fabio Lopes Olivares - Setor de Citologia Vegetal - Laboratório de Biologia Celular e Tecidual (LBCT) Centro de Biociências e Biotecnologia (CBB) Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF)
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